| 猪皮 不用多介绍 它的好处大家都知道 美容养颜抗衰老 蛋白质含量高… |
【食材与调料】
【主料】肉皮300g，豆嘴150g，海带丝150g |
| 【辅料】油，盐，糖，酱油，料酒，葱，姜，蒜，八角，桂皮，花椒粉，鸡粉 |
【制作步骤】
 | 1.原材料准备好 |
 | 2.锅里放姜 葱 料酒 肉皮放锅里 焯三五分钟 捞出 |
 | 3.豆嘴焯水捞出 |
 | 4.海带加葱姜 焯水 捞出 过凉水 |
 | 5.肉皮切条 |
 | 6.葱姜蒜切好 |
 | 7.锅放油烧热 放入葱姜蒜 炒香 |
 | 8.放入肉皮扒拉两下 烹入料酒 |
 | 9.加酱油 ，白糖炒匀 |
 | 10.加适量水 ，盐 八角，桂皮，花椒粉 炖20分钟 |
 | 11.加入豆嘴 海带 炖至汤汁浓稠 加点鸡粉葱花即可出锅 |
 | 12.成品图 |
【豆嘴肉皮烧海带做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃肉皮软糯的可以多炖一会 我是绝对炖菜要炖的时间长才更入味 好吃 |
