| 巧待客菜。猪蹄子富含胶原蛋白，女士食用有养颜之功效，大枣是补血的佳品，二者结合煲汤补血养颜，非常适合女士食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪蹄1只，大枣6个，黄豆100g |
| 【辅料】葱20g，姜10g，盐8g，水2500ml |
【制作步骤】
 | 1.把猪蹄从中间一劈两半。 |
 | 2.把切好的猪蹄放入锅中，加2500ml水，葱段姜片，盖盖大火烧开。 |
 | 3.烧开后撇去浮沫。 |
 | 4.全部倒入砂锅中，盖盖小火炖1个小时。 |
 | 5.再加入大枣和泡好的黄豆，小火继续炖3个小时即可，出锅时撒盐、葱花调味。 |
 | 6.做好的靓汤。 |
【大枣黄豆猪蹄汤做法小贴士】
| 1，最好用砂锅煲汤。 2，盐一定要最后放。 |
