| 我昨天盐水煮了几个大虾，虾的个体比较大，妈妈一边吃一边绝的可惜，念叨着如果给宝宝用这个虾包饺子就好了。唉，可怜姥姥惦念外孙子的一片心啊。吃剩的两个妈妈说什么也舍不得了，一定给儿子包一次大虾水饺。 |
【食材与调料】
| 【主料】大虾100g，猪肉馅30g，韭菜200g，面粉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.大虾剥去虾皮 |
 | 2.切成小丁 |
 | 3.韭菜洗净 控干 |
 | 4.切成细末 |
 | 5.虾仁放入肉馅中 |
 | 6.韭菜放入肉馅中搅拌均匀 放入盐 |
 | 7.和好面 醒一会儿 |
 | 8.分成小剂 |
 | 9.擀皮 |
 | 10.放上馅料 |
 | 11.包好 |
 | 12.包好的饺子 放在盖帘上 |
 | 13.用开水煮熟 |
 | 14.开吃吧 |
【大虾水饺做法小贴士】
| 韭菜容易出水 最后加盐 |
