夏天太热了,不愿意做饭,正好上次买的鲜虾剩下一些,所以就简单做点面条吧。。。 |
【食材与调料】
【主料】面条100g,大虾7个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱蒜适量,干红辣椒2根,蒸鱼酱油适量 |
【制作步骤】
1.大虾剪掉虾枪和虾线。 | |
2.葱蒜切好。 | |
3.锅里油热后放葱蒜干红辣椒炝锅,闻到香味后。 | |
4.放大虾,一定要把大虾炒到出红油。 | |
5.出红油后放蒸鱼酱油。 | |
6.放适量清水,开水凉水都可 | |
7.水开后放根据自己量的面条。 | |
8.煮开后放适量盐,面条熟后就可以出锅吃了,全部过程不到10分钟哈。 |
【大虾面做法小贴士】
没有蒸鱼酱油可以放生抽或者酱油啊,根据情况而定,反正怎么做都好吃哈 |