【食材与调料】
| 【主料】 五花肉 2斤 冰糖 150g 【辅料】 葱姜30g辣椒15g |
【制作步骤】
| 1 五花肉煮开 |  |
| 2 起油锅下入五花肉翻炒金色后加入葱姜，辣椒 |  |
| 3 加水撒盐，鸡精，冰糖大火熬制 |  |
| 4 收汁 |  |
| 5 出锅装盘 |  |
【炖五花肉做法小贴士】
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