| 心血来潮，看着冰箱里面的豆沙，就想着干脆做来试一试，家里人吃了反馈还不错＼(^o^)／ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉240g，豆沙400g，鸡蛋2个，奶粉10g |
| 【辅料】黄油120g，白砂糖40g，盐4g，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.软化的黄油加入白糖 |
 | 3.筛入面粉 |
 | 4.搓匀 |
 | 5.倒入打匀的鸡蛋液，要剩一些，后面要用的 |
 | 6.揉成光滑的面团 |
 | 7.幹成薄皮，放上豆沙 |
 | 8.搓成条状，放入冰箱冷冻30分钟 |
 | 9.切开，刷上鸡蛋液，之后再撒上芝麻，放入烤箱，190度20分钟 |
【豆沙一口酥做法小贴士】
| 小贴士我这次最后切块切的小了，应该至少2cm才够，1cm在考得时候会有些塌；冰箱冷冻一会儿方便切。 |
