冬笋是现在的时令菜,菌菇是营养非常丰富的食材,它们搭配在一起是一道美味啊。 |
【食材与调料】
【主料】冬笋150g,腊肠100g,鸡腿菇100g,杏鲍菇100g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备原料 |
![]() | 2.冬笋,杏鲍菇,腊肠分别切片 |
![]() | 3.鸡菇撕小块 |
![]() | 4.锅烧热,倒少许油,下腊肠 |
![]() | 5.炒至八成熟 |
![]() | 6.下入杏鲍菇。 |
![]() | 7.下入鸡菇,笋片,放一点点糖 |
![]() | 8.翻炒片刻 |
![]() | 9.放入盐调味 |
![]() | 10.成品 |
【冬笋腊肠炒菌菇做法小贴士】
冬笋要事先焯水,除涩味 |
冬笋是现在的时令菜,菌菇是营养非常丰富的食材,它们搭配在一起是一道美味啊。 |
【主料】冬笋150g,腊肠100g,鸡腿菇100g,杏鲍菇100g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量 |
![]() | 1.准备原料 |
![]() | 2.冬笋,杏鲍菇,腊肠分别切片 |
![]() | 3.鸡菇撕小块 |
![]() | 4.锅烧热,倒少许油,下腊肠 |
![]() | 5.炒至八成熟 |
![]() | 6.下入杏鲍菇。 |
![]() | 7.下入鸡菇,笋片,放一点点糖 |
![]() | 8.翻炒片刻 |
![]() | 9.放入盐调味 |
![]() | 10.成品 |
冬笋要事先焯水,除涩味 |