东坡肉蒸南瓜

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成。

【食材与调料】
【主料】东坡肉500g,南瓜500g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
东坡肉蒸南瓜 1.东坡肉适量,
东坡肉蒸南瓜 2.切片。
东坡肉蒸南瓜 3.南瓜去皮,
东坡肉蒸南瓜 4.切丁,撒点盐。
东坡肉蒸南瓜 5.将南瓜摆碗底,
东坡肉蒸南瓜 6.再放进东坡肉,淋上一品鲜,
东坡肉蒸南瓜 7.放锅里蒸将肉蒸熟烂即可。

【东坡肉蒸南瓜做法小贴士】
东坡肉和南瓜改刀调味再摆盘

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林映丹 林映丹
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