【食材与调料】
【主料】鸡胸肉3大块,土豆三个,干面条五百克 |
【辅料】干红椒两个,黑胡椒适量,盐适量,老抽适量,大酱适量,花生油适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.煎鸡胸肉 | 2.土豆切滚刀块儿备用 | 3.加入水,煮沸,舀出浮末,加适量调料 | 4.出锅之前加入青椒,可以加入适量的香油,增加香味~~ |
【大盘鸡面做法小贴士】
小贴士先煎鸡肉,用榨出来的鸡油做可以减少用油的量,更加健康,风味儿更棒 |
【主料】鸡胸肉3大块,土豆三个,干面条五百克 |
【辅料】干红椒两个,黑胡椒适量,盐适量,老抽适量,大酱适量,花生油适量,生抽适量 |
1.煎鸡胸肉 | 2.土豆切滚刀块儿备用 | 3.加入水,煮沸,舀出浮末,加适量调料 | 4.出锅之前加入青椒,可以加入适量的香油,增加香味~~ |
小贴士先煎鸡肉,用榨出来的鸡油做可以减少用油的量,更加健康,风味儿更棒 |