| 大米的营养价值与功效：大米性平，味甘，具有补中益气，健脾养胃，益精强志，和五脏，通血脉，耳聪明目，止烦，止渴，止泻的功效，被誉为“粮中珍品”。另外豆浆对高血压、高脂血症、糖尿病有一定保健作用。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆100g，大米50g |
| 【辅料】水1300ml |
【制作步骤】
 | 1.准备好黄豆和大米，把黄豆洗干净，先让黄豆提前泡8小时左右 |
 | 2.把泡好的黄豆入锅，将大米洗净入锅，加水1300ml，煮25分钟，煮熟 |
 | 3.倒入破壁机中 |
 | 4.从低档转至高档，搅打6分钟 |
 | 5.搅打好即可饮用，食用时也可加入适量的糖 |
 | 6.给女儿配了炒饭一起吃 |
【大米豆浆做法小贴士】
| 小贴士很方便，破壁机做的话，基本无渣，不用过滤。 |
