【食材与调料】
【主料】腊猪脚一个 |
【辅料】青萝卜两个,海带一根,生姜五片,干辣椒两个 |
【制作步骤】
1.腊猪脚洗干净斩成小块 | |
2.青萝卜去皮切滚刀块 | |
3.海带泡发洗干净切长方块 | |
4.生姜切片,干辣椒切段 | |
5.锅里加水,放入猪脚和生姜辣椒一起开始煮,水开后转小火慢慢炖 | |
6.水开后半个小时就下入萝卜和海带然后大火烧开在转小火慢慢炖一个小时就可以了。 | |
7.香喷喷的腊猪脚就炖好啦! |
【炖腊猪脚做法小贴士】
小贴士因为腊猪脚有很大的盐分,所以汤里就不用额外放盐了 |
【主料】腊猪脚一个 |
【辅料】青萝卜两个,海带一根,生姜五片,干辣椒两个 |
1.腊猪脚洗干净斩成小块 | |
2.青萝卜去皮切滚刀块 | |
3.海带泡发洗干净切长方块 | |
4.生姜切片,干辣椒切段 | |
5.锅里加水,放入猪脚和生姜辣椒一起开始煮,水开后转小火慢慢炖 | |
6.水开后半个小时就下入萝卜和海带然后大火烧开在转小火慢慢炖一个小时就可以了。 | |
7.香喷喷的腊猪脚就炖好啦! |
小贴士因为腊猪脚有很大的盐分,所以汤里就不用额外放盐了 |