蛋煎香菇萝卜丝

比较好吃的一道素菜,制作也容易

【食材与调料】
【主料】面粉100g,萝卜50g,香菇50g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,火腿适量,虾皮适量,核桃适量

【制作步骤】
蛋煎香菇萝卜丝 1.香菇丝,萝卜丝,核桃,火腿,虾皮准备好
蛋煎香菇萝卜丝 2.将萝卜丝,香菇丝,火腿,核桃,虾皮加入盐拌匀,蛋液准备好
蛋煎香菇萝卜丝 3.然后将面粉和蛋液倒入,搅拌匀
蛋煎香菇萝卜丝 4.煎锅加热,放入油,将馅料分次数放入锅中,成饼状
蛋煎香菇萝卜丝 5.烙制金黄色就可以了

【蛋煎香菇萝卜丝做法小贴士】
烙制时用文火就可以

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李娜 李娜
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