豆角

豆角的营养价值是非常丰富的,常吃豆角对人体是非常有好处的。夏天已经慢慢道来,天气也变得非常炎热。在夏天可以多吃一些豆角可以有效消暑,并起到青口的作用。因为豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有解渴健脾、益气生津的功效。

【食材与调料】

【主料】豆角400g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,花椒适量,蒜适量

【制作步骤】
豆角 1.豆角洗净切段
豆角 2.锅里放入适量油
豆角 3.葱蒜花椒炝锅
豆角 4.倒入豆角
豆角 5.翻炒
豆角 6.翻炒熟透即可

【豆角做法小贴士】
小贴士豆角一定要焯透,以防止中毒。

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