我这个人有点奇怪,如果总看别人吃什么,也是我喜欢的,就非要吃到嘴巴不可,豆角好久没买来做菜了,也是看别人总炒豆角,好呗、我也做,切小点很好熟 |
【食材与调料】
【主料】豆角250g,猪肉250g |
【辅料】盐适量,红辣椒1个,酱油适量,生姜适量 |
【制作步骤】
1.长豆角,一个红辣椒,猪肉 | |
2.肥的炸油出来后,炒菜不用加油 | |
3.油炸的差不多后放入瘦肉和生姜丝 | |
4.肉不用另外装起来,直接放入切丁的豆角 | |
5.放入红辣椒 | |
6.最后放些酱油,盐就可以装盘 |
【豆角炒肉做法小贴士】
猪肉肥和瘦肉一起买,我个人感觉炒的时候会好吃些 |