| 豆角炒面虽然是素的但配上卤蛋真的很香很好吃，面也不错哦！试一下吧！ |
【食材与调料】
【主料】面2块，豆角10根 |
| 【辅料】蒜2瓣，胡萝卜适量，盐小半勺，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材面、豆角洗好切段、胡萝卜切丝、蒜切粒 |
 | 2.锅水煮开放面煮俩分钟 |
 | 3.捞起过一下冷水 |
 | 4.煮面水留着倒进豆角放入少许盐煮开捞起过冷水 |
 | 5.锅热倒入油放蒜粒炒香 |
 | 6.放胡萝卜、豆角、炒一炒 |
 | 7.把面倒下去炒 |
 | 8.放盐、鸡精 |
 | 9.放酱油再炒一炒就可以岀锅了 |
【豆角炒面做法小贴士】
| 小贴士面用开水煮开俩分钟捞起过一下冷水面就不会粘在一起，煮面的水不要倒掉把豆角放进去加入适量盐煮开捞起过冷水豆角会很绿爽口。 |
