咸肉很香,每次炒菜的时候放上几片,这道菜都很浓郁,昨天正好炒冬瓜,于是切了几片咸肉片,很香! |
【食材与调料】
【主料】冬瓜200g,咸肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,红椒1个,生抽适量 |
【制作步骤】
1.材料准备好 | |
2.全部切片 | |
3.先炒咸肉片 | |
4.炒至透明 | |
5.放入冬瓜和红椒 | |
6.翻炒均匀 | |
7.加入生抽翻炒 | |
8.倒入一勺水继续翻炒至熟 最后撒少许盐即可 | |
9.出锅喽 |
【冬瓜咸肉片做法小贴士】
咸肉片比较容易炒熟,炒至变色即可 |
咸肉很香,每次炒菜的时候放上几片,这道菜都很浓郁,昨天正好炒冬瓜,于是切了几片咸肉片,很香! |
【主料】冬瓜200g,咸肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,红椒1个,生抽适量 |
1.材料准备好 | |
2.全部切片 | |
3.先炒咸肉片 | |
4.炒至透明 | |
5.放入冬瓜和红椒 | |
6.翻炒均匀 | |
7.加入生抽翻炒 | |
8.倒入一勺水继续翻炒至熟 最后撒少许盐即可 | |
9.出锅喽 |
咸肉片比较容易炒熟,炒至变色即可 |