冬瓜虾皮粉丝汤

早餐总是喝豆浆米糊,感觉有些腻了,于是今天早餐就做了这个冬瓜虾皮粉丝汤,再吃上一些大饼鸡蛋,作为早餐也是蛮好的。

【食材与调料】

【主料】冬瓜200g
【辅料】油适量,盐适量,虾皮适量,酱油适量,胡椒粉适量,醋适量

【制作步骤】
冬瓜虾皮粉丝汤 1.首先准备一块冬瓜
冬瓜虾皮粉丝汤 2.把冬瓜洗净去皮切成小片
冬瓜虾皮粉丝汤 3.锅中放入葱花爆香
冬瓜虾皮粉丝汤 4.加入切好的冬瓜片
冬瓜虾皮粉丝汤 5.翻炒几下之后加入适量的水
冬瓜虾皮粉丝汤 6.水开后加入虾皮
冬瓜虾皮粉丝汤 7.粉丝用剪刀剪一下也放入锅中
冬瓜虾皮粉丝汤 8.调入适量的醋
冬瓜虾皮粉丝汤 9.加入少许酱油
冬瓜虾皮粉丝汤 10.最后出锅前加入适量的盐和胡椒粉就可以了

【冬瓜虾皮粉丝汤做法小贴士】
小贴士制作简单,没有什么技巧。

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康振红 康振红
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