| 冬瓜清热去火，美容减肥佳品，同事家里自己种的大冬瓜，一打开就会吃不了，就拿到单位大伙分，我也分到一块，正好拿来做丸子汤，我们都成了传统，谁有冬瓜。，切块的时候都要分给大家，都能吃到新鲜的冬瓜了！ |
【食材与调料】
【主料】冬瓜250g，猪肉末150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，酱油适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉馅先放酱油五香粉腌制一晚上 |
 | 2.冬瓜去皮切块 |
 | 3.锅中放水加姜片适量 |
 | 4.肉馅加葱末，酱油盐等调料备好 |
 | 5.开火，放入冬瓜 |
 | 6.丸子浮上来后放香菜，关火 |
 | 7.开锅后，用小少将肉馅团圆，放入锅中 |
 | 8.出锅开吃 |
【冬瓜丸子汤做法小贴士】
| 小贴士丸子要等到浮上来，就表示熟了。 |
