这次买的地瓜不是红心的,是白色的,蒸着吃不好吃,就用来做粥了,做好的粥还挺软糯的,老公说好吃。 |
【食材与调料】
【主料】地瓜100g |
【辅料】红枣10颗,冰糖40g,大米100g,清水1200ml |
【制作步骤】
![]() | 1.地瓜去皮洗净。 |
![]() | 2.将大米淘洗净干净,地瓜切小丁,放到大米里加入清水煮开。 |
![]() | 3.红枣洗净。 |
![]() | 4.将米煮开,盖子不要盖的太严。 |
![]() | 5.加入红枣小火煮半小时左右。 |
![]() | 6.加入冰糖煮十分钟,盖上盖子焖二十分钟即可。 |
【地瓜红枣粥做法小贴士】
煮粥的时候要留心看锅,不要将盖盖的太严,防止溢锅。 |
这次买的地瓜不是红心的,是白色的,蒸着吃不好吃,就用来做粥了,做好的粥还挺软糯的,老公说好吃。 |
【主料】地瓜100g |
【辅料】红枣10颗,冰糖40g,大米100g,清水1200ml |
![]() | 1.地瓜去皮洗净。 |
![]() | 2.将大米淘洗净干净,地瓜切小丁,放到大米里加入清水煮开。 |
![]() | 3.红枣洗净。 |
![]() | 4.将米煮开,盖子不要盖的太严。 |
![]() | 5.加入红枣小火煮半小时左右。 |
![]() | 6.加入冰糖煮十分钟,盖上盖子焖二十分钟即可。 |
煮粥的时候要留心看锅,不要将盖盖的太严,防止溢锅。 |