【食材与调料】
【主料】和好的面机子 |
【辅料】瘦肉,土豆,油麦菜,西红柿,青椒,蒜瓣,洋葱 |
【制作步骤】
1.面和好做成面机子放一边醒面 | 2.肉,洋葱切丝,土豆切小片,油麦菜切段,青椒切丝,西红柿切小块备用,蒜切末。 | 3.热锅加适量油放肉丝炒变色,加洋葱,青椒炒出香味,再加土豆煸炒片刻,加油麦菜炒微软就加西红柿炒出些汁,加少许水继续炒到汁微浓加蒜末出锅 | 4.开水下面拌菜吃 |
【大锅菜拌拉条做法小贴士】
【主料】和好的面机子 |
【辅料】瘦肉,土豆,油麦菜,西红柿,青椒,蒜瓣,洋葱 |
1.面和好做成面机子放一边醒面 | 2.肉,洋葱切丝,土豆切小片,油麦菜切段,青椒切丝,西红柿切小块备用,蒜切末。 | 3.热锅加适量油放肉丝炒变色,加洋葱,青椒炒出香味,再加土豆煸炒片刻,加油麦菜炒微软就加西红柿炒出些汁,加少许水继续炒到汁微浓加蒜末出锅 | 4.开水下面拌菜吃 |