【食材与调料】
【主料】土鸡一只，土豆2个 |
| 【辅料】葱一颗，炖鸡料一小包 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。 |
 | 2.先把鸡过一次水，就是先用水煮一边 |
 | 3.土豆切块，葱切碎 |
 | 4.锅内放油 |
 | 5.油热放葱爆香 |
 | 6.倒入鸡肉翻炒一下，放料酒 |
 | 7.加入适量水，放入一小包炖鸡料 |
 | 8.突然没有液化气了，只有把鸡倒入电饭煲内。按煮饭键。煮30分钟，放入土豆至土豆煮烂，称出来，出锅 |
【电饭煲炖土鸡做法小贴士】
| 小贴士今天在道口有卖土鸡的，就买了一只，老板给现宰的，给剁碎了，回家做了一半没液化气了，只好在电饭煲炖的。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【电饭煲炖土鸡做法小贴士】
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香菇土鸡粉丝煲-首发
土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡或是笨鸡。农家自养的土鸡，其肉质不是一般的鲜美，煮出来的鸡汤鲜掉眉毛，这可不一般饲料养的鸡可以比批的。今天的鸡是妈妈杀好拿来的土鸡，香菇是亲戚给的自家种的香菇其香味肉质比买来的好吃100倍，我第一次吃到这么好的香菇。今天用到这么多好料煮出来的鸡汤，可以说好吃得不得了，这日子过得太美了。
