| 没有工具，只能学人家用三根筷子咯，先把蛋白和蛋黄分离，用筷子把蛋白打发，要有耐心哦，我可是打了快一个小时了，接着准备其他辅助材料，蛋黄，糖，盐，油，搅拌均匀，再把面粉倒入搅拌无颗粒状，接下来加入1/3蛋白上下搅拌均匀，好了以后倒入剩余的蛋白一起搅拌均匀倒入容器，把容器里的气泡顿出，放入电饭煲内按下煮饭键就可以了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个，牛奶60g，白糖3勺，盐2g，色拉油3勺，面粉85g |
【制作步骤】
 | 1.先分步吧蛋白打发 |
 | 2.把蛋白打发至能拉出尖峰状差不多就可以了 |
 | 3.把弄好的蛋糕糊倒入电饭煲锅里按下煮饭键，至熟就可以了 |
【电饭煲蛋糕做法小贴士】
| 小贴士电饭煲跳到保温保持20分钟，这样持续两次哦，熟了要用牙签在中间插进去拔出来如没有湿的糊就可以了。 |
