地地英窝窝头

前几天游伏尔加庄园的时候采集到的野菜。因为晚上下雨了,早晨的野菜特别的鲜嫩。这个菜是好多年前曾经吃过。一直没有忘记野菜的味道。好久以前母亲曾经用地地英野菜给我们蒸窝窝头。当时不知道是啥野菜。后来母亲指给我看。这次我看到了好高兴啊。采集一些回来既吃着美味又回忆快乐!

【食材与调料】
【主料】玉米面300g
【辅料】油适量,盐适量,地地英菜适量

【制作步骤】
地地英窝窝头 1.玉米面适量 温水和面
地地英窝窝头 2.地地英野菜洗净 用盐稍微揉下
地地英窝窝头 3.野菜和面搅拌好
地地英窝窝头 4.捏成窝窝头状 大火蒸15分钟 OK

【地地英窝窝头做法小贴士】
大火蒸,时间不要长 野菜会变黄不好吃

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金筱芸 金筱芸
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