| 喜欢杏鲍菇QQ的感觉，这两天变着花样做，今天买菜看到了青红椒，就试着做了，口感和卖相都不错 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇一根，甜椒半个，青红椒半个 |
| 【辅料】蚝油一勺，料酒半勺，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 ，青红椒，甜椒，杏鲍菇，洋葱 |
 | 2.把杏鲍菇切成丁 |
 | 3.青红椒， 甜椒，切成丁，洋葱切片 |
 | 4.葱，姜，蒜，切末 |
 | 5.炒锅放油烧热，放入葱姜蒜末，煸出香味 |
 | 6.放入杏鲍菇炒软 |
 | 7.放入剩余食材 |
 | 8.煸炒片刻，放入盐，料酒和蚝油 。加少许水 |
 | 9.待汤汁收干，起锅装盘 |
【多彩杏鲍菇做法小贴士】
