【食材与调料】
【主料】娃娃菜400 |
【辅料】黑木耳,蒜,火腿,红辣椒,耗油,食用油,食盐,黄瓜 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.娃娃菜切条 | |
3.黄瓜,火腿,红辣椒切丁,蒜切片。 | |
4.锅加水烧开,放盐,油少许,放入娃娃菜烫3----5分钟。 | |
5.娃娃菜捞出摆盘 | |
6.木耳下锅烫2-----3分钟 | |
7.出锅摆在娃娃菜上面 | |
8.锅放油依次倒入蒜片,火腿丁,黄瓜丁,辣椒丁,炒香。 | |
9.放入耗油 ,盐调味,倒入清水烧开。 | |
10.将烧开的汤汁浇在娃娃菜上,OK一道多彩娃娃菜大功告成。 |
【多彩娃娃菜做法小贴士】