冬菜摊鸡蛋

冬菜潮汕地区一味很普遍的调味品,大多时候都是用来煮汤或煲粥时调味的。可是今天我用它来与鸡蛋搭配却也是出奇的美味。

【食材与调料】

【主料】冬菜适量鸡蛋3个
【辅料】花生油适量

【制作步骤】
冬菜摊鸡蛋 1.准备冬菜和鸡蛋
冬菜摊鸡蛋 2.把冬菜用水泡洗一下然后剁碎(口味重的也可不洗)
冬菜摊鸡蛋 3.把鸡蛋与冬菜一起拌匀
冬菜摊鸡蛋 4.锅中放适量油把鸡蛋摊熟就可上桌开吃了

【冬菜摊鸡蛋做法小贴士】
小贴士很简单的做法,没什么技巧。

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李若昕 李若昕
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    冬菜潮汕地区一味很普遍的调味品,大多时候都是用来煮汤或煲粥时调味的。可是今天我用它来与鸡蛋搭配却也是出奇的美味。

    2023-04-18 11:49:01
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