冬菜潮汕地区一味很普遍的调味品,大多时候都是用来煮汤或煲粥时调味的。可是今天我用它来与鸡蛋搭配却也是出奇的美味。 |
【食材与调料】
【主料】冬菜适量鸡蛋3个 |
【辅料】花生油适量 |
【制作步骤】
1.准备冬菜和鸡蛋 | |
2.把冬菜用水泡洗一下然后剁碎(口味重的也可不洗) | |
3.把鸡蛋与冬菜一起拌匀 | |
4.锅中放适量油把鸡蛋摊熟就可上桌开吃了 |
【冬菜摊鸡蛋做法小贴士】
小贴士很简单的做法,没什么技巧。 |
冬菜潮汕地区一味很普遍的调味品,大多时候都是用来煮汤或煲粥时调味的。可是今天我用它来与鸡蛋搭配却也是出奇的美味。 |
【主料】冬菜适量鸡蛋3个 |
【辅料】花生油适量 |
1.准备冬菜和鸡蛋 | |
2.把冬菜用水泡洗一下然后剁碎(口味重的也可不洗) | |
3.把鸡蛋与冬菜一起拌匀 | |
4.锅中放适量油把鸡蛋摊熟就可上桌开吃了 |
小贴士很简单的做法,没什么技巧。 |