| 空心菜，原名雍菜 竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。 |
【食材与调料】
【主料】空心菜250g，豆豉鲮鱼150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红辣椒适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.空心菜择好洗净，去叶，将茎切成4厘米长的段， |
 | 3.将豆豉鲮鱼肉撕成小条 |
 | 4.辣椒，大蒜切好 |
 | 5.油烧红后，空心菜杆下锅翻炒 |
 | 6.加入豆豉鲮鱼 |
 | 7.完成 |
【豆豉鲮鱼空心菜杆做法小贴士】
| 小贴士大火翻炒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【豆豉鲮鱼空心菜杆做法小贴士】
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