微辣口味,口感不错 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g,青椒50g |
【辅料】胡萝卜50g,葱花适量,豆豉酱适量,味精适量,白糖适量,盐适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.青椒,胡萝卜洗净,切丝 |
![]() | 2.猪肉切丝备用 |
![]() | 3.炒锅放油,放入青椒胡萝卜丝翻炒2分钟,盛盘 |
![]() | 4.炒锅放油,放入猪肉丝翻炒变色,盛盘 |
![]() | 5.炒锅放油,放入适量的豆豉酱,翻炒至起泡 |
![]() | 6.倒入肉丝,青椒和胡萝卜丝,翻炒,加入盐,糖,葱花调味即可 |
【豆豉炒青椒肉丝做法小贴士】
豆豉辣,而且咸,要少放盐 |
微辣口味,口感不错 |
【主料】猪肉300g,青椒50g |
【辅料】胡萝卜50g,葱花适量,豆豉酱适量,味精适量,白糖适量,盐适量,油适量 |
![]() | 1.青椒,胡萝卜洗净,切丝 |
![]() | 2.猪肉切丝备用 |
![]() | 3.炒锅放油,放入青椒胡萝卜丝翻炒2分钟,盛盘 |
![]() | 4.炒锅放油,放入猪肉丝翻炒变色,盛盘 |
![]() | 5.炒锅放油,放入适量的豆豉酱,翻炒至起泡 |
![]() | 6.倒入肉丝,青椒和胡萝卜丝,翻炒,加入盐,糖,葱花调味即可 |
豆豉辣,而且咸,要少放盐 |