| 猪肚要用盐醋地瓜粉洗三四遍，把里面的一层膜洗掉！用开水烫一遍！ |
【食材与调料】
【主料】猪肚一个，鸽子一只，咸橄榄一把，当归10g，枸杞一把 |
【制作步骤】
 | 1.把鸽子也烫一遍，在鸽子的肚子里把所有零散材料放进入，再将鸽子放入猪肚，将猪肚用布质的绳子绑好，倒入没过猪肚的清水！大火烧开，关小火，将高压锅的锅盖盖上！慢炖一个小时 |
 | 2.取出猪肚，倒去鸽子肚中材料，猪肚鸽子改刀，吃肉喝汤！忘记拍切好的鸽子和猪肚了！如果猪肚吃不完，可以留一些第二天炒一下配饭！ |
 | 3.真才实料，比去店里吃十几块一盅的好吧！ |
 | 4.肚子里的汤汁是最浓郁的精华！但是因为加入咸橄榄，有点咸！ |
【肚包鸽做法小贴士】
| 小贴士听人介绍的配方，说我胃寒，吃这个可以调理好！所以弄来吃吃！ |
