| 看大家做的各种各样的饼干，心里痒痒，但家中没有烤箱，前一阵看有人用电饼铛，甚至平底锅都可以做饼干，顿时信心大增，我也试一下，谁知还挺成功，分享了。特别是让小朋友参与其中，肯定非常开心 |
【食材与调料】
【主料】面粉125克，玉米淀粉125克，鸡蛋3个，食用油少量，白糖3勺，吉士粉没有可以不用 |
【制作步骤】
 | 1.材料备齐：面粉，玉米淀粉，鸡蛋，白糖，食用油，吉士粉 |
 | 2.鸡蛋煮过后只要蛋黄，捣碎 |
 | 3.蛋黃放入面粉和玉米淀粉的混合粉中（面粉和玉米淀粉为1:1） |
 | 4.放入少量食用油，3勺吉士粉没有可不放 |
 | 5.揉成面团 |
 | 6.取小块面团压扁弄个造型，这过程孩子参与其中好不开心 |
 | 7.各种造型放入电饼铛中烤 |
 | 8.成品 |
【电饼铛烤饼干做法小贴士】
| 小贴士面粉和玉米淀粉比例为1:1 |
