我的大白菜全被虫子给吃了,真心疼,与其喂了它们,还不如我吃了呢,所以,我就拔了几棵,作了今天的晚饭,还别说,特别脆,特别甜,连老公都说好吃。 |
【食材与调料】
【主料】大白菜叶500g,豆腐250g |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,生抽适量,蒜3瓣,香葱适量 |
【制作步骤】
1.把白菜叶洗净并切成块,不要太小。 | |
2.豆腐切丁。 | |
3.锅里放油和蒜和葱。 | |
4.放入豆腐煎一小会儿,稍微上点儿色。 | |
5.放入生抽 | |
6.再放入适量清水,豆腐多烧一会儿才好吃。 | |
7.等汁烧得差不多快完了,放入白菜叶。炒几下就可以。 | |
8.有营养的一道菜。 |
【大白菜烧豆腐做法小贴士】
豆腐要多烧烧。 我做青菜喜欢用生抽,做肉菜用老抽。 |