橙汁以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料,比较新鲜,营养价值高,可经过冷冻的方法饮用或直接饮用. |
【食材与调料】
【主料】橙汁75g,全鸡蛋38g,高粉270g,白糖30g,清水38g,盐4g,酵母4g |
【辅料】黄油35g |
【制作步骤】
1.橙子榨汁备用 | |
2.主料中所有材料加入面包机桶内揉面25分钟 | |
3.裹入黄油揉出薄膜 | |
4.面包机发酵2.5倍大小 | |
5.排气分成三份醒15分钟 | |
6.取一份擀成长形,从下往上卷好 | |
7.放入吐司盒中 | |
8.二发九分满 | |
9.刷上蛋液 | |
10.预热好的烤箱180度烤40分钟 |
【橙汁吐司做法小贴士】
小贴士烤的时候不盖盖子要加锡纸 |