| 我跟家姐的关系极好，我俩一起奋斗在异乡。每周六是我去姐家吃饭的日子，而每星期五是姐来我家里吃饭的日子。家姐喜欢吃老家菜，这不又念念念了，这天她来我家吃饭，我就给她做了这么一份葱油什锦黄鱼，配入了白虾及豆腐鱼黄鱼，蒸好之后再葱油了一下，味儿真的是棒极啦。 |
【食材与调料】
【主料】黄鱼200g |
| 【辅料】油适量，白虾少许，酱油2茶匙，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好所用食材。 |
 | 2.将食材切洗好摆盘。 |
 | 3.切几片姜放在上面。 |
 | 4.再入蒸锅蒸十分钟。 |
 | 5.蒸好后出锅沥出汤汁，再洒上一些葱花。 |
 | 6.再热一个葱油。 |
 | 7.淋在食材上即可。 |
 | 8.这样子一份葱油一盘鲜完成了。 |
【葱油一盘鲜黄鱼做法小贴士】
| 小贴士食材是易熟的，蒸好后那点汤汁沥出不要。 |
