这款葱油腰花是婆婆教的 |
【食材与调料】
【主料】腰子随意,葱几根 |
【辅料】料酒适量,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.放淀粉和料酒腌制半个小时以上 | |
3.洗净腰花,冷水入锅煮熟,可以再放些酒或者生姜大蒜 | |
4.忘记拍图了,将煮熟的腰花放盘子里撒些盐和糖,倒入酱油,我用的海天一品鲜,铺入葱花,可以适当多放点, | |
5.油烧热,浇到上面即可 |
【葱油腰花做法小贴士】
小贴士腰花切好后放淀粉和料酒腌得时间长一些 |
这款葱油腰花是婆婆教的 |
【主料】腰子随意,葱几根 |
【辅料】料酒适量,盐适量,糖适量 |
1.准备材料 | |
2.放淀粉和料酒腌制半个小时以上 | |
3.洗净腰花,冷水入锅煮熟,可以再放些酒或者生姜大蒜 | |
4.忘记拍图了,将煮熟的腰花放盘子里撒些盐和糖,倒入酱油,我用的海天一品鲜,铺入葱花,可以适当多放点, | |
5.油烧热,浇到上面即可 |
小贴士腰花切好后放淀粉和料酒腌得时间长一些 |