| 玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。 |
【食材与调料】
【主料】玉米2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.玉米粒，买的玉米棒自己脱粒得 |
 | 2.配料，姜葱蒜切细 |
 | 3.油锅加热，油适量 |
 | 4.放姜葱蒜爆炒 |
 | 5.加入玉米粒，一起翻炒 |
 | 6.九成熟的时候加葱，盐，味精，胡椒粉，翻炒，起锅 |
 | 7.装入盘子，完工 |
【炒玉米做法小贴士】
| 小贴士玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。 |
