| 这段时间做了不少糕点。像蛋糕啊、面包啊、泡芙和饼干，香香甜甜的，吃得那叫一个爽啊。不过甜的吃多了就会腻，而这款饼干是咸的，因为放了葱花，葱香味十足，还没烤好就满屋子的葱香了，味道也特别棒！不爱吃甜的姐妹们可以试一试。 |
【食材与调料】
| 【主料】普通面粉230g，色拉油30g，白糖40g，酵母4g，水100g，鸡蛋黄1个 |
| 【辅料】玉米淀粉100g，盐5g，色拉油60g，小葱30g |
【制作步骤】
 | 1.所有主料料混合，加入用少量温水化开的酵母 |
 | 2.和成面团，醒发20-30分钟。 |
 | 3.小葱洗净控干水备用 |
 | 4.小葱剁碎和所有辅料和成面团，如果太干可以再适当加些油，不能加水。 |
 | 5.把水油皮摊开，包入油酥。 |
 | 6.包好后收口朝下用手稍微压扁，擀成薄片。 |
 | 7.两边向中间对折。 盖保鲜膜醒10分钟。 |
 | 8.再擀成薄片，重复前面对折面皮 |
 | 9.再擀成薄片，用叉子或者梳子在面皮上扎眼，切成方块 |
 | 10.摆在烤盘上，进预热好的烤箱，中层，180度，烤13分钟。 |
【葱香咸饼干做法小贴士】
| 把色拉油改成猪油会更香酥好吃。烤的时间根据自己的烤箱来定。 |
