菜心

多吃绿色蔬菜有益健康

【食材与调料】

【主料】菜心400g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜50g,油膏适量

【制作步骤】
菜心 1.洗好的菜心摅干水分
菜心 2.把大蒜提前切好备用
菜心 3.锅里放水加一点盐跟一点油烧开
菜心 4.水开后把洗好的菜心放进锅里
菜心 5.烫之菜心变色关火
菜心 6.摆盘
菜心 7.倒上油膏
菜心 8.放上大蒜
菜心 9.锅里热油
菜心 10.倒在大蒜上即可

【菜心做法小贴士】
小贴士在烫菜的水里放点盐跟油即可以调味又可以保住青菜的营养不流失太多

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马杰 马杰
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