葱香白菜饺

都说入伏要吃饺子,婆婆也准备了白菜馅来包饺子,总觉得自己调的馅比外面的要好吃呢!呵呵就连米宝们也吃了一两个呀!呵呵

【食材与调料】
【主料】五花肉500g,大白菜500g,饺子皮750g
【辅料】盐适量,葱适量,胡椒适量,味精适量

【制作步骤】
葱香白菜饺 1.大白菜切碎用盐腌半小时后捏去部分水分
葱香白菜饺 2.根据个人口味增加香葱调味
葱香白菜饺 3.肉用盐,胡椒味精调味
葱香白菜饺 4.将2和3拌在一起
葱香白菜饺 5.准备好馅料和包子皮
葱香白菜饺 6.将包子包好备用
葱香白菜饺 7.水开后下饺子,至饺子浮出水面即可

【葱香白菜饺做法小贴士】
大白菜给盐后不要将菜汁捏得太干,这样饺子馅比较好吃。

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