很久没有煲粥了,刚好买了猪骨头,煲点粥吃好像不错 |
【食材与调料】
【主料】猪骨250克,菜头200克,胡萝卜一个,大米一量杯 |
【辅料】盐适量,姜少许,葱少许 |
【制作步骤】
1.准备好所以的材料 | |
2.提前煲好开水,水开了把猪骨放进去煮沸,捞出浮沫,继续小火煲上20分钟 | |
3.20分钟后倒入大米煲开,中火煲 | |
4.待大米煲开后,倒入菜头和胡萝卜大火煲20分钟 | |
5.最后加上适量的盐,葱花即可 |
【菜头猪骨粥做法小贴士】
小贴士大米最好提前泡一下水,比较容易煲 煲的过程最好不要离开太久,以免溢出来 |
很久没有煲粥了,刚好买了猪骨头,煲点粥吃好像不错 |
【主料】猪骨250克,菜头200克,胡萝卜一个,大米一量杯 |
【辅料】盐适量,姜少许,葱少许 |
1.准备好所以的材料 | |
2.提前煲好开水,水开了把猪骨放进去煮沸,捞出浮沫,继续小火煲上20分钟 | |
3.20分钟后倒入大米煲开,中火煲 | |
4.待大米煲开后,倒入菜头和胡萝卜大火煲20分钟 | |
5.最后加上适量的盐,葱花即可 |
小贴士大米最好提前泡一下水,比较容易煲 煲的过程最好不要离开太久,以免溢出来 |