炒山药

快手菜,营养又下饭

【食材与调料】

【主料】山药一块
【辅料】生抽适量,蚝油适量,盐少许,葱适量

【制作步骤】
炒山药 1.山药洗净,去皮,切成片
炒山药 2.热锅凉油,放入葱花,炒出香味
炒山药 3.放入山药,翻炒一会加入适量水
炒山药 4.加入生抽和耗油,放入少许盐,翻炒均匀

【炒山药做法小贴士】
小贴士要选脆山药

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王少燕 王少燕
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