| 自己做了叉烧，想想吃面正好用上，于时就做了一碗叉烧丸子面线，叉烧的香配上墨针娘子的爽口弹牙，搭配上虾子面线的鲜爽，这碗面线真心好吃又营养。 |
【食材与调料】
【主料】虾子面3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，墨鱼丸子7粒，叉烧50g，青菜50g |
【制作步骤】
 | 1.冷水下墨鱼丸子烧开 |
 | 2.虾子面清水泡洗 |
 | 3.青菜洗净 |
 | 4.汤开下面线煮。 |
 | 5.再开下叉烧，然后用筷子把布线打散煮熟 |
 | 6.加入 青菜烫熟即可关火 |
 | 7.装碗即可。 |
【叉烧丸子汤面线做法小贴士】
| 小贴士面线最后用冷水泡洗一下，这样煮出来的面才不容易散断，口感更好。 墨鱼丸子汤冷水下墨鱼娘子煮，这样汤才鲜而且白。 |
