炒三丝

炒三丝,胡萝卜丝、土豆丝、咸菜丝,本来我想做得更好些一些的,可是家里没有香菜了,而且老公把肉切成片了,本来我想要肉丝的,所以凑合着使吧。

【食材与调料】
【主料】猪肉200g,胡萝卜200g,咸菜200g,土豆200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
炒三丝 1.咸菜切成丝;
炒三丝 2.胡萝卜切成丝;
炒三丝 3.把肉倒入锅中翻炒;
炒三丝 4.三丝倒入锅中;
炒三丝 5.洒盐;
炒三丝 6.洒上些辣椒粉;
炒三丝 7.成品,出锅。

【炒三丝做法小贴士】
如果有杏孢菇,放一些,味道更好,再到快起锅的时候,加点香菜。

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