| 挺简单也挺简洁的一道菜，但莴笋的绿、胡萝卜的红再配上豆腐丝的白，赋予了它新的韵味，集美味与美色于一身。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜100g |
| 【辅料】色拉油1汤勺，盐适量，蚝油适量，白胡椒粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜、莴笋和豆腐皮分别切丝备用。 |
 | 2.锅中油热后先放入胡萝卜和豆腐丝，炒软再加莴笋丝，炒熟后放盐、白胡椒粉和蚝油调味即可。 |
【炒三丝做法小贴士】
| 小贴士因胡萝卜和豆腐丝不易熟，所以要先放。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒三丝做法小贴士】
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