披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨、批萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。我用的是现成的披萨饼底,加上自己喜欢的蔬菜,营养美味,作为早餐是个不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】披萨饼底1个,马苏里芝士60g,青椒20g,洋葱20g,胡萝卜20g,腊肠30g |
【辅料】玉米油适量,黑椒粉适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备披萨食材,青椒、洋葱、胡萝卜、腊肠。 |
![]() | 2.青椒、洋葱何胡萝卜分别切丝,腊肠切丁。 |
![]() | 3.马苏里芝士刨成丝状。 |
![]() | 4.披萨面饼用叉上一下小洞 |
![]() | 5.在披萨饼底内刷上一层番茄酱,散上少许马苏里芝士 |
![]() | 6.再散上少许黑椒粉,铺上菜蔬。 |
![]() | 7.铺上腊肠 |
![]() | 8.再散上一层芝士。 |
![]() | 9.烤箱预热,180度烤15分钟. |
![]() | 10.烤好的披萨取出趁热食用。 |
![]() | 11.再来一张,美味的早餐。 |
【彩蔬披萨做法小贴士】
小贴士1.彩疏的选择依照个人的喜好来增加。 2.披萨饼底多叉些小洞防止披萨底受热鼓起来。 |