上海青可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中的维生素B2尤为丰富,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维,可以有效改善便秘。 |
【食材与调料】
【主料】上海青半斤 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜2瓣 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备几颗上海青 |
![]() | 2.准备2个大蒜瓣 |
![]() | 3.切好的大蒜 |
![]() | 4.把上海青洗好,择好放入盘中 |
![]() | 5.将大蒜洗净,切碎,待油七分熟后放入大蒜和盐 |
![]() | 6.把上海青放在锅里炒 |
![]() | 7.加调料,调味后出锅 |
【炒上海青做法小贴士】
油多放点 |
上海青可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中的维生素B2尤为丰富,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维,可以有效改善便秘。 |
【主料】上海青半斤 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜2瓣 |
![]() | 1.准备几颗上海青 |
![]() | 2.准备2个大蒜瓣 |
![]() | 3.切好的大蒜 |
![]() | 4.把上海青洗好,择好放入盘中 |
![]() | 5.将大蒜洗净,切碎,待油七分熟后放入大蒜和盐 |
![]() | 6.把上海青放在锅里炒 |
![]() | 7.加调料,调味后出锅 |
油多放点 |