【茶树菇烧腊鸡腿】是一道非常下饭的家常菜, 主要材料是腊鸡腿和茶树菇。制作也非常简单。茶树菇搭配腊鸡腿.此菜荤素搭配,鲜香味美,营养丰富。有兴趣的朋友可以试试哦。 |
【食材与调料】
【主料】腊鸡腿245g,茶树菇25g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:腊鸡腿(已清洗)、茶树菇(已泡发)。 | |
2.将茶树菇去根、清洗一下,捞出待用。 | |
3.将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。 | |
5.接着,合入清洗好的茶树菇翻炒一下。 | |
6.然后,加适量的清水。 | |
7.煮开,煮上4——5分钟。 | |
8.最后,加适量的盐。 | |
9.加适量的鸡精。 | |
10.调味炒匀,即成。 | |
11.出锅装盘。 |
【茶树菇烧腊鸡腿做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |