潮汕菜脯炒花蛤

菜脯是亲戚给的,咸淡适口,拿来做菜真的很好吃~

【食材与调料】

【主料】花蛤500g,菜脯50g
【辅料】油适量,酱油适量,蚝油适量,葱适量,姜适量,大蒜适量

【制作步骤】
潮汕菜脯炒花蛤 1.花蛤洗干净,
潮汕菜脯炒花蛤 2.先焯一次水,
潮汕菜脯炒花蛤 3.配料切好,
潮汕菜脯炒花蛤 4.炒锅下油,
潮汕菜脯炒花蛤 5.放蒜头和姜,菜脯炒一会,
潮汕菜脯炒花蛤 6.再下花蛤翻炒,
潮汕菜脯炒花蛤 7.下少许高汤,
潮汕菜脯炒花蛤 8.下适量酱油和蚝油,
潮汕菜脯炒花蛤 9.最后放葱花,翻炒几下就可以了。

【潮汕菜脯炒花蛤做法小贴士】
小贴士花蛤很快熟的,所以下手要快哦~

本文来自热心网友【刘平】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

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