豆皮是去比较大型的超市买回来的,我们这边的超市和市场好像都没有见有卖的,而且我跟老公都是爱吃豆腐皮的呢,觉得直接吃没有那么香口,所以决定加点葱丝一起炒,葱丝炒的非常的香,为了顾及宝宝也要吃,没有放辣椒,不然放点辣椒更好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】豆皮200g,大葱50g |
【辅料】油适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备一份豆腐皮。 |
![]() | 2.大葱切丝,大蒜切碎。 |
![]() | 3.锅中热油爆香蒜米和大葱。 |
![]() | 4.把豆皮倒入锅中散开。 |
![]() | 5.用铲子翻炒均匀。 |
![]() | 6.淋适量生抽即可出锅。 |
【葱丝炒豆皮做法小贴士】
小贴士我买这豆皮有味道了,所以没有放盐了,如果是原味的就要放点盐。 |