炒茄子


【食材与调料】

【主料】茄子500g
【辅料】油100ml,盐1勺,生抽50ml,醋1勺,白糖1勺,鸡精1勺

【制作步骤】
炒茄子 1.茄子切块
炒茄子 2.茄子入油锅炸至变色,到处多余的油
炒茄子 3.加入适量生抽,白糖和少量盐,鸡精,出锅前放几滴醋
炒茄子 4.出锅享用

【炒茄子做法小贴士】

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