| 菜场买菜，一位同事的母亲蹲在地上边卖菜边撕芹菜皮，说撕了带回来吃，我说那卖给我吧。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜1根 |
| 【辅料】食用油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将撒好皮的芹菜，清洗干净，沥水 |
 | 2.切成片，配两个蒜瓣切片 |
 | 3.坐锅，开火，放油 |
 | 4.油热，倒入芹菜和蒜片 |
 | 5.中火翻炒，加一点水盖上盖，焖1分钟 |
 | 6.揭盖，加盐，快速翻炒几下，关火，装盘即可 |
【炒芹菜做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒芹菜做法小贴士】
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